Momentos especiais pedem drinks especiais! Então, que tal aproveitar a chegada do Dia dos Pais para se aventurar preparando coquetéis que prometem surpreender e agradar a todos?
Portanto, pensando nisso, Diageo Reserve, líder mundial na produção de bebidas alcóolicas premium, listou sugestões de receitas com rótulos clássicos como whiskies Johnnie Walker Gold Label e The Singleton, o gin super Premium Tanqueray Nº Ten e a vodka holandesa, número um dos bartenders, Ketel One.
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1. Gold Fashioned
Com o clássico Johnnie Walker Gold Label, que leva em sua composição um toque de mel e possui notas de frutas doces, a sugestão de drink fica por conta do Gold Fashioned. Por isso, pensado para aqueles pais que gostam de sabores fortes, levemente cítricos e doces, sendo a escolha perfeita para uma celebração calorosa e com muito luxo.
Modo de preparo:
– Em um copo de whisky, adicione 50 ml de Johnnie Walker Gold Label Reserve
– Adicione 10ml xarope de mel (uma parte de água diluída em uma parte de mel)
– Adicione 2 gotas de Angostura bitters
– Mexa em um mixing glass com gelo por 30 segundos
– Sirva em um copo rocks com gelo, com casca de laranja Bahia como guarnição
Teor alcoólico: 26,67%
2. Martini
Para os pais amantes do tradicional gin e que apreciam sabores intensos e mais secos, a sugestão de coquetel é uma das receitas favoritas com a bebida: Martini. Portanto, o drink clássico recebe diversas versões nos bares mundo afora e, com Tanqueray Nº Ten, sua composição é garantia de uma boa escolha.
Modo de preparo:
– Coloque bastante gelo em uma taça
– Acrescente 50 ml de Tanqueray Nº Ten e 15ml de vermute seco.
– Adicione 1 gota de Angostura Orange Bitter’s
– Mexa em um mixing glass com gelo por 30 segundos
– Sirva em uma taça Martini, Nick & Nora ou Coupé, com azeitona ou casca de limão siciliano/grapefruit.
Teor alcoólico: 29,02%
3. Rob Roy
No entanto, para os que gostam de um sabor mais amargo e cheio de intensidade, podem desfrutar do drink Rob Roy. Além disso, o coquetel, que leva o whisky The Singleton em sua composição, é perfeito para consumir junto a entradas e aperitivos. Portanto, é uma ótima escolha para aquele jantar especial de Dia dos Pais.
Modo de preparo:
– Em um mixing glass ou jarra, acrescente 50ml de whisky The Singleton
– Adicione 25ml de Verute Doce e 2 dash de Angostura bitters
– Mexa em um mixing glass com gelo por 30 segundos
– Sirva em uma taça coupé ou copo rocks com gelo, com uma casca de laranja Bahia como guarnição
Teor alcoólico: 24%
4. Bloody Mary
E que tal surpreender seu pai com um coquetel diferenciado? A dica, então, fica por conta do excêntrico Bloody Mary, que leva suco de tomate e vodka Ketel One em sua composição – proporcionando um sabor apimentado e levemente salgado.
Modo de preparo:
– Em um copo longo, com bastante gelo, acrescente 50ml de vodka Ketel One, 120ml suco de tomate e complete com 5ml de suco de limão taiti
– Acrescente gotas de molho de pimenta e de molho inglês
– Salpique pitadas de sal e pimenta do reino
– Com uma colher bailarina, puxe os temperos do fundo para que eles se misturem ao suco e à vodka
– Por último, se preferir, coloque um talo de salsão para enfeitar.
Teor alcoólico: 14,8%
5. Getsu
Por fim, aos pais que adoram experimentar novidades, a dica fica por conta do “GETSU” (getsuyoubi, que significa segunda feira em japonês), drink engarrafado que é o mais novo lançamento da plataforma colaborativa idealizada por Ale D’Agostino com apoio da Diageo.
Co-assinado por Alex Mesquita, responsável pela carta de drinks do Tan Tan, o coquetel é feito à base do whisky Johnnie Walker Gold Label. Além disso, leva em sua composição uma infusão de Jerez com gengibre e lucano com cynar.
De sabor levemente amargo e cítrico, portanto, foi pensado para ser servido como aperitivo por seus toques mais frescos e leves no paladar.
Teor alcoólico: 23% para 375ml – 1 garrafa rende 4 drinks.
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